そうだ 古河二へ行こう。 創立110年 伝統ある 茨城県立古河第二高等学校
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1/23(木)に生活支援技術で「とろみ体験実習」2回目を実施しました。
前回は「ジュース」の飲み物でしたが、今回は、具材があるものを体験しました。
お味噌汁やわかめスープ、コーンスープ、たまごスープ、マツタケのお吸い物?にとろみ剤を入れました。
普段、ポットを使う習慣がないため、悪戦苦闘・・・熱っ、熱いって・・・・と言いながら・・・
しめに「お粥」になぞの粉・・・・・を混ぜて・・・(なにこれー・・・・???)
食事介助をする際、どのようなことに留意しながら実践するのがよいのか、考えるきっかけになったと思います。
なにが飲みこみやすくて、飲み込みづらいのか・・・今一度、復習しておきましょう~。
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